关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
开家小吃店赚钱养娃[美食]第47节

她想了想,又说,“四喜丸子也得限量,再加上礼盒的量,我们三人忙不过来。”

“行。”江萍去收银台那边打印纸条,嘴里嘟囔着,“过完春节我上广告公司做个牌子去,现在广告公司都放假回家过节了,做什么都不方便。”

伊凡把豆渣拧干,豆浆放到火上烧开,滚个五六分钟就可以点豆腐了。

白米醋就是点豆腐的酸浆,烧开的豆浆撇去浮沫,用勺子缓慢地将酸浆分多次添加进豆浆里,一边加一边慢慢搅拌豆浆。

原本液态的豆浆遇酸逐渐凝固,变成飘在豆浆上的豆腐脑,乳白色的豆浆也变成浅绿色的清豆浆。

江萍贴好告示回来,帮着伊凡把豆腐过滤出来,放进铺好棉纱布的模具里,用棉纱布包裹上豆浆,盖上木制的盖子。

小胖师傅用大桶装满水,放在模具上方压着,这样压一夜,豆腐就会凝聚在一起变�

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!