西城区有个老字号叫丰泽园，里面主营的是正宗的鲁菜，鲁菜又是以前的宫廷菜，难学，难做，要求太高，改革开放后逐渐淡出了普通人的视线。
80年代初的丰泽园饭庄还是北京最高端的几个餐馆之一，肖卫国今天就是在这里摆酒请客。
肖卫国和小结巴先到，这还是肖卫国第一次进丰泽园，丰泽园是一座占地面积巨大的四进四合院，整座院落雕梁画栋，门廊相连，十分气派。
不过今天肖卫国无心欣赏这里的风景，上午去买东西已经是他忙里偷闲。
“小结巴，你知道丰泽园有什么特色吗？”
“糟蒸鸭～鸭肝。”
没想到小结巴还真知道？肖卫国诧异道：“你吃过？”
“听～听说过。”
肖卫国点头后放下菜单对服务员说道：“糟蒸鸭肝，芫爆鱿鱼片，软炸大虾，芫爆肚片，葱烧海参每份有多少？”
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